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元卓

元卓(もとたく)とは、ビュッフェ形式の際に利用される料理を載せるテーブルのこと。ブ ュッフェ・テーブル。広義にビュッフェ形式自体のことを指す場合もあり、立食元卓元卓着席などと表現される。元卓を飾る花を元卓装花と呼ぶ。

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