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ラッキービーンズ

ラッキービーンズ(lucky beans)とは、デザートのケーキの中に「ラッキービーンズ」と呼ばれるインゲン豆を数個仕込んでおき、当たったゲストにプレゼントを渡したりスピーチを頼むなどをする演出。当たった人は幸せになれるという欧米のジンクス。

ビーンズは豆だけでなく、ドラジェや飴など広くお菓子全般を指す場合も多く、当たりの入ったケーキやプチギフト演出を広く意味してラッキービーンズということもある。

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